Menús de temporada

A L'Espurna del Ter, ens agrada cuinar seguint el ritme de les estacions. Per això, al llarg de l'any preparem menús especials de temporada que destaquen els productes i sabors de cada moment.

Des de les calçotades a principi d'any, passant per la temporada de bolets, fins a propostes de castanyes i moniatos a la tardor o plats més frescos durant l'estiu.

Aquí hi trobareu alguns dels menús especials que acostumem a oferir cada any, tot i que poden variar segons la temporada i el producte disponible.

Calçotada

Calçots a la brasa, salsa romesco, carn a la brasa i bon ambient al voltant de la taula. Una experiència pensada per compartir amb amics, família o colles, gaudint d'un àpat típic i sense presses.