"La brasa que encén els teus sentits"
Benvinguts a Espurna del Ter, on t'oferim una experiència culinària única amb ingredients frescos i de temporada, cuinats amb amor en el nostre forn de brasa. Descobreix el nostre sabor local i autèntic!
Qualitat, Proximitat, Sostenibilitat
Compromís amb la Qualitat i la Confiança
Encara que la nostra oferta de productes no es limiti només als locals, ens enorgullim de tenir una selecció variada d'articles procedents d'arreu del territori. Cada producte que oferim, ha estat seleccionat amb cura, sempre amb l'objectiu de proporcionar la millor qualitat als nostres clients.
La nostra prioritat és garantir que tots el nostre proveïdor i distribuïdors siguin de confiança i professionals. Això ens permet assegurar que els plats de la nostra carta compleixin amb els més alts estàndards de qualitat i sostenibilitat. Estem compromesos amb els nostres clients i amb la seva satisfacció.
La Importància de la Confiança
La confiança és fonamental en el nostre restaurant. Treballem estretament amb proveïdors que comparteixen els nostres valors i ètica laboral, garantint que cada ingredient no només sigui excel·lent, sinó també fresc i sostenible.
En definitiva, independentment de l'origen dels nostres productes, cada un ha passat per un rigorós procés de selecció per assegurar-nos que els nostres clients gaudeixin d'una experiència culinària inoblidable. La qualitat i la transparència són les nostres principals prioritats, i ens esforcem perquè cada plat reflecteixi el nostre compromís amb la confiança i l'excel·lència.
Descobreix els plats autèntics
del nostre restaurant.
En Espurna del Ter ens especialitzem a oferir una experiència gastronòmica única, basada en productes frescos i de temporada cuinats a la brasa. El nostre objectiu és brindar als nostres clients una combinació perfecta de sabors i tradició en un ambient acollidor i familiar. Vine a gaudir d'un bon vi, un bon pa i una bona brasa a casa nostra!
Maneres Úniques de Gaudir de la cuina de l'Espurna
La cuina de l'Espurna ofereix una rica varietat d'opcions per gaudir d'una experiènciagastronòmica inoblidable. Aquí teniu algunes maneres úniques de degustar els plats que aquesta cuina ofereix:
Menús Degustació: Proveu una selecció de plats en un sol àpat per descobrir el millor de la seva carta.
- Menú de Migdia: S'ofereix de dimarts a divendres, adaptant-se a tots els gustos i preferencies, tot a un preu assequible per a tothom.
- Menú per a Grups: Descobreix la nostra selecció culinària dissenyada per a reunions i celebracions. Comença amb cinc varietats de pica-pica que deixaran una excel·lent impressió. A continuació, trieu un dels nostres plats principals, enfocats en les nostres delicioses carns.
- Esmorzar de forquilla: És el primer i més important àpat del dia, una tradició que es viu intensament. No és només menjar, sinó compartir moments inoblidables. Un plat d'embotits o cuinat, un bon porró de vi i un cigaló l'escenari perfecte per gaudir d'aquest àpat.
- Servei de Bar: Està aquí per oferir-te una experiència inoblidable amb una àmplia gamma de productes que satisfan totes les teves necessitats. Des de còctels fins a entrepans freds i calents, vermuts i refrescs per a tots els gustos, tenim tot el que necessites per gaudir d'un bon moment.
Sabors en imatges
En la nostra galeria de fotos podràs veure les delicioses creacions del nostre xef, elaborades amb els millors ingredients de temporada i cuinades en el nostre forn de brasa. També podràs conèixer l'acollidor ambient del nostre restaurant i els somriures de satisfacció dels nostres clients. No te la perdis!